Προϊόντα

Αγροτικές κατεξοχήν οι οικονομικές δραστηριότητες στον Δήμο Παγγαίου όπου οι αγρότες επιδίδονται στην αμπελοκαλλιέργεια

παράγοντας επιτραπέζια σταφύλια (κυρίως ποικιλία σουλτανίνα) αλλά και οινοποιήσιμα όπως άλλωστε μαρτυρούν τα οινοποιεία που υπάρχουν.

Είναι γνωστός ο βιβλινός οίνος που αναφέρεται στον Ησίοδο ως κρασί εξαιρετικής ποιότητας κι έδωσε το όνομα Βίβλια Χώρα στην περιοχή.

Πρωτόγνωρη είναι για τον επισκέπτη που θα βρεθεί στην περιοχή τον μήνα Νοέμβριο η διαδικασία παραγωγής τσίπουρου στα λεγόμενα «καζάνια».

Σήμερα στην περιοχή του Δήμου Παγγαίου, οι αγρότες επιδίδονται στην ελαιοκαλλιέργεια παράγοντας εξαιρετικής ποιότητας βρώσιμες ελιές κι ελαιόλαδο στα τοπικά ελαιοτριβεία. Στον ορεινό όγκο του Δήμου παράγονται άριστα γαλακτοκομικά και τυροκομικά προϊόντα αφού οι περιοχές εκεί προσφέρονται για κτηνοτροφικές δραστηριότητες.

Επιπλέον η πλούσια χλωρίδα ευνοεί την ανάπτυξη της μελισσοκομίας με την παραγωγή εξαιρετικής ποιότητας μέλι.

Μετάβαση στο περιεχόμενο